טארו קפוא

אפשר להשתמש בטארו כמאכלים, ג'ואן מבושל ומטוגן, וניתן גם לבשל את שו כדי להשביע רעב, וזו תרופה טובה. תרו מכיל מגוון רכיבים תזונתיים, מכיל בעיקר פחמימות עשירות, כל 100 גרם מכיל 17.5 גרם עמילן, חלבון 2.2 גרם, גבוה מהירקות הכלליים, כך שניתן להכין תרו למזון עיקרי.

טארו מאודה, טארו אפוי, מרק טארו, תבשיל טארו, עוגת טארו, עוגת טארו, יש עשרות שיטות בישול של טארו.