-
בטטה
בטטה היא גם ירק נפוץ יותר בחיי היומיום, יש חברים שאוהבים דייסה בטטה קשה לשתייה, ההשפעה והתפקוד של בטטה הם גם טובים מאוד, יש אנשים שאוהבים לאכול בטטה אפויה.
-
אבקת בטטה סגולה
בשרו של תפוח אדמה סגול הוא סגול עד סגול כהה. בנוסף לחומרים המזינים של בטטות רגילות, הוא עשיר גם בסלניום ואנתוציאנינים. בטטה סגולה פופולרית מאוד בשווקים הבינלאומיים וסיכויי הפיתוח שלה רחבים מאוד. עונת ייצור הבטטה הסגולה מתחילה בספטמבר, זמן האספקה מוגבל ונמשך חודשים ספורים בלבד. אבקת הבטטה הסגולה כולה מתגברת על הגבלת עונת הייצור של בטטה סגולה ומאריכה מאוד את מחזור הייצור של מפעלי ייצור מזון בטטה סגולה.
