קונג'אק

  • Konjac

    קונג'אק

    קונג'אק הוא סוג של מזון המיוצר בדרום סין. Konjac הוא מזון אלקליין מועיל, אשר יכול להפחית את הכאב של אלה שאוכלים יותר מדי מזון חומצי. כאשר אוכלים קונג'אק יחד, הוא יכול להשיג איזון בין חומצה לאלקלי בגוף, דבר המועיל לבריאות האדם. סין החלה לטפח את הקונג'אק לפני יותר מ -2,000 שנה, ובהמשך התפשטה ליפן, שם הפכה לאחד האוכל העממי הפופולרי ביותר. ישנם סוגים רבים של קונג'אק, במקומות רבים בארצנו ישנם ...