טמפרטורה גבוהה השפיעה על מכירות הירקות האיטלקיים ב-20%

לפי EURONET, בציטוט סוכנות הידיעות של האיחוד האירופי, איטליה, כמו רוב מדינות אירופה, נפגעה לאחרונה מגל חום. כדי להתמודד עם מזג האוויר החם, האיטלקים נרתעו לקנות פירות וירקות כדי להקל על החום, מה שהביא לעלייה חדה של 20% במכירות הירקות והפירות ברחבי המדינה.

דווח כי ב-28 ביוני שעון מקומי, המחלקה המטאורולוגית האיטלקית פרסמה אזהרה אדומה לטמפרטורה גבוהה ל-16 ערים בשטח. המחלקה המטאורולוגית האיטלקית מסרה כי הטמפרטורה של פיימונטה בצפון מערב איטליה תגיע ל-43 מעלות ב-28, והטמפרטורה הסומטו-סנסורית של פיימונטה ובולצאנו תעלה על 50 מעלות.

* הדו"ח הסטטיסטי החדש של השוק שפורסם על ידי איגוד החקלאות וגידול בעלי החיים האיטלקי הצביע על כך שמושפעים ממזג האוויר החם, מכירות הירקות והפירות באיטליה בשבוע שעבר הגיעו לשיא מאז תחילת קיץ 2019, והרכישות הכוללות כוחה של החברה גדל בחדות ב-20%.

התאחדות החקלאות וגידול בעלי החיים האיטלקית מסרה כי מזג האוויר החם משנה את הרגלי האכילה של הצרכנים, אנשים מתחילים להביא אוכל טרי ובריא לשולחן או לחוף, ותופעות מזג אוויר קיצוניות תורמות לייצור פירות במתיקות גבוהה.

עם זאת, למזג אוויר בטמפרטורה גבוהה יש גם השפעה שלילית על הייצור החקלאי. על פי נתוני הסקר של התאחדות החקלאות וגידול בעלי החיים האיטלקית, בסבב זה של מזג אוויר חם, יבול האבטיח והפלפל במישור נהר הפו בצפון איטליה איבד 10% עד 30%. בעלי חיים גם הושפעו מדרגה מסוימת של טמפרטורה גבוהה. ייצור החלב של פרות חולבות בחלק מהמשקים ירד בכ-10% מהרגיל.